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Das sind wir

Unsere Fleisch- und Wurstwaren stammen von 2 Südtiroler Metzgerbrüdern, die bereits in 4. Generation unseren Traditionsspeck mit großer Sorgfalt räuchern. Das alte Familienrezept und die ca. 6 Monate Reifezeit sorgen für einen geschmacksintensiven und doch zugleich milden Geschmack. Das macht den Speck weit über Südtirol hinaus so beliebt.

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