Muri-Gries LAGREIN KRETZER Südtirol DOC 0,75 ltr

Der historische Lagrein Kretzer.

Heute wie früher ein bedeutender Rosé.

IM WEINBERG

Der Lagrein Kretzer gedeiht in den Bozner Weinbergen auf 260 m Höhe und sandigen, tiefgründigen Schwemmböden mit Süd-Ausrichtung.

IM KELLER

Während ca. die Hälfte des Traubenmaterials klassisch abgepresst wird, liegt die andere Hälfte vor der Vergärung mehrere Stunden auf der Maische und wird dann abgezogen. Es folgt die temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahl bei 19°C für 8 Tage.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Unser Rosé zeigt sich in hellem Kirschrot und verführt mit fruchtigem Bouquet und klaren Noten von Kirschen, Himbeeren und roten Johannisbeeren, ist frisch und verspielt in der Nase. Im Geschmack verführt er mit fülliger Struktur, angenehm feiner Säure, schöner Frische und jugendlich weiniger Art. Ein trinkiger Rosé mit Rotweincharakter und langem Abgang. Am besten leicht gekühlt zu Bruschetta, Risotto und leichten Fischgerichten genießen. Optimaler Trinkgenuss innerhalb 2 Jahre.

Alkohol: 13,00 % vol.

Säure: 6,40 g/l

Restzucker: 2,10 g/l